亲爱的读者朋友们👋，是否有时候为了享用一个美味的墨西哥卷饼而烦恼呢？担心一咬下去里面的配料都掉出来？ 对于喜欢方便携带美食品尝的我们来说，只要掌握几种简单的折叠或卷起的方法，就能轻松解决这个问题哦！今天，小红和小明将向大家介绍几种创意又实用的折叠方法，无论你喜欢什么馅料，这些技巧都适用哦~快来一起学习吧！
标准折叠法🌯
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折叠两侧 先将卷饼的两侧向中间折叠。把你的馅料放在卷饼的中间，然后将左右两侧分别向中间折约3-7.6厘米，留出约5.1-7.6厘米的空间，让馅料不会从两侧掉出来。
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底部向上折叠三分之一 将卷饼的底部三分之一向上折叠。即使此时底部还没有完全覆盖住所有馅料也没关系，这一步是为了让你有更多的操作空间，现在只需将底部向上折叠一些即可。
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将馅料塞回卷饼内并卷起 在你折叠过程中，如果馅料滑出来，可以用底部边缘盖住并往回推，把馅料塞进入。也可以用勺子将馅料刮回去。
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继续从底部卷起直到完成 从底部开始卷起卷饼，直到你到达顶部边缘。如果馅料开始挤出来，轻轻将它们推回去。根据馅料的多少决定卷的次数。如果馅料满满，你可能只需要多卷一次，馅料少的话，可能需要卷两次。
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在卷饼的顶边抹上调料或酱汁 抹上一层薄薄的鹰嘴豆泥或蛋黄酱等调料，使得卷饼的顶边固定住。不要抹太多，以免边缘滑散。
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轻轻按压卷饼固定形状 轻轻按压折叠好的卷饼，固定其形状，让卷饼不散开。
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将卷饼对半切开 用锋利的刀将卷饼对角切开，更方便食用。也可以不切，直接享用。
圆筒折叠法🌀
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将底部折向中心 底部3–4英寸（7.6–10.2厘米）的卷饼折向中心，按住卷饼中部并将馅料推回去。
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均匀地卷向顶部 持续卷起底部直到达到上边缘，一定要紧紧将卷饼拉住，以防馅料掉出侧边。
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在顶部边缘抹调料 当卷起接近结束时，一只手持住卷好的部分，用另一只手抹上调料，使边缘紧贴卷饼。
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将侧边塞入 将卷饼的开口侧边塞入馅料内部，折叠3-4次固定住。
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对角切开卷饼 用锋利的刀以45度角将卷饼对角切开，分开放到盘子上，更好看，也更方便食用。
信封折叠法💌
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将两侧折向中间 将卷饼的左右两边向中间折，各折约1–2英寸（2.5–5.1厘米）。
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自底部开始向上折叠 一手固定住折叠的侧边，另一只手将底部向上折叠，将馅料固定住后，持续折叠直到到达顶边。
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切开卷饼 用锋利的刀以45度角切开卷饼，然后享用吧！
TikTok Tortilla Hack📱
- 切开中心到边缘 将卷饼平放在切菜板上，从中心位置切到边缘。
2. 分区放馅料 将馅料均匀分在四个区域，铺平一些以便后续折叠。
3. 折叠成三角形 依次将每个区域向下一个区域折叠，最终形成三角形。
4. 煎烤卷饼 如果你想要热乎的卷饼，可以将其放在平底锅或煎烤盘上，每面煎2-3分钟，直到酥脆。
赶紧学起来吧！无论是春游野餐还是日常便当，这些简单实用的折叠方法都会让你成为卷饼的大师，只需几步就能享用美味又不散开的卷饼哦！品尝的时候记得拍照分享在咱们的社区里，有问题也可以随时提问啦🍴😋~