在济南，确实有一些传统老店因其独特的风味和悠久的历史而备受本地人推崇，甚至需要排队等候。其中，后宰门街上的几家老字号尤为著名。
九华楼范庄是后宰门街上最具代表性的老店之一，以招牌卤菜九转大肠闻名全国。这道菜选用猪大肠，经过多道工序精心烹制，口感独特，香而不腻。九华楼的建筑风格也颇具特色，是一幢砖石结构的二层小楼，位于街巷东头和县西巷交界处。
同园楼饭庄是后宰门街最大的饭店之一，以传统卤菜和济南特色菜肴著称。其招牌菜包括糖醋鲤鱼、荷花粉蒸肉、罐儿蹄等。此外，同园楼还以蒲菜、猪肉灌汤包等面食闻名，尤其是新丝卷、银丝卷等面点，在济南餐饮界享有极高声誉。
远兴斋酱园是清末民初的老字号酱园，以自制的酱菜和玫瑰池烧酒闻名。其酱菜利用珍珠泉一带的泉水腌制，风味独特，深受老济南人喜爱。此外，远兴斋还以制作盛宝玉丹等小儿杂症良药而著称。
庆峪药店创办于清光绪年间，以其制作的小儿杂症良药而闻名。其产品以珍珠泉一带的泉水为原料，品质上乘，深受济南市民信赖。
除了这些传统老店，济南还有一些新兴的美食也备受追捧。例如城北牛肉汤饭，这是一家
