波士顿龙虾是否属于龙虾?
波士顿龙虾在中文里常被称作“龙虾”,但严格来说,它并不属于龙虾属(Palinuridae),而是属于海螯虾科螯龙虾属(Homarus)。因此,虽然名字中有“龙虾”二字,但波士顿龙虾的分类地位与通常意义上的“龙虾”有所区别
。
波士顿龙虾的食用方法有哪些?
- 清蒸:首先将波士顿龙虾放入沸水中煮熟,然后剥壳食用虾肉,或者将虾肉蘸酱食用
。
- 蒜蓉蒸龙虾:将龙虾清理干净后,在龙虾上铺上蒜蓉和调料,然后蒸熟。
- 芝士焗龙虾:将龙虾清理干净后,在龙虾上铺上芝士和其他调料,然后烤制
。
- 龙虾两吃:将龙虾分别清蒸和煲粥,这样既能享受到龙虾的鲜美,又能体验到粥的暖胃
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波士顿龙虾的产地有哪些?
波士顿龙虾的主要栖息地是在大西洋的北美洲海岸的冷水海域,其中最为出名的几个波士顿龙虾出产地,分别是美国的缅因州、新英格兰以及加拿大的纽芬兰、拉布拉多、新布伦瑞克省、新斯科舍省
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波士顿龙虾的生物学分类是什么?
波士顿龙虾的学名是美洲