关于“带壳的牡蛎是大人的心脏”这个说法，目前并没有直接的科学证据表明带壳的牡蛎与成人心脏有直接的对应关系。这个说法可能是源于牡蛎在传统文化或民间传说中的象征意义，比如牡蛎富含锌和蛋白质，这些营养成分对人体健康有益，但并没有直接证据表明它们能与心脏健康建立直接联系。
然而，从营养学的角度来看，牡蛎确实是一种营养丰富的海鲜，富含多种对心脏健康有益的营养素。例如：
- 锌：牡蛎是锌的极好来源，锌对于心脏健康有积极影响。它可以帮助维持正常的血压和心脏功能。
- 蛋白质：牡蛎中的优质蛋白质有助于维持心脏肌肉的健康，并支持整体身体健康。
- 欧米伽-3脂肪酸：虽然牡蛎不是欧米伽-3脂肪酸的极好来源，但它们确实含有一定量的这些有益脂肪酸，对心脏健康有益。
- 维生素B12：牡蛎是维生素B12的重要来源，维生素B12对于心脏健康和预防心脏病也有积极
