《烧饼歌》被假托为明朝人物刘伯温的作者。在材料
中提到，“今本《烧饼歌》成书较具体的说法，是出于太平天国的军师编造作为宣传工具，书名又称《吃饼歌》。此见在日治台湾出现”，这表明《烧饼歌》的作者可能是太平天国的军师，但具体作者尚需进一步研究。同时，该书也常与刘伯温联系在一起，因为刘伯温在民间的形象已经转变为具有影响力的神算军师与神秘莫测的预言家，这可能是因为他在清中叶以后被排满的秘密会党崇祀为“反清复明”的神祗。因此，虽然《烧饼歌》的真正作者无法下定论，但殿笔者显然是响应革命的会党分子，他们通过嫁名刘伯温的谶语来预测满清的覆亡和国运的更新
。
