味通传奇是一款由味通食品有限公司生产，具有地区特色和特产类调味品特点的食品调味品。它包含了四川、贵州、江西、湖南、湖北、广东、福建、广西、海南、云南、台湾等地的地方特色调味品。这些调味品包括辣椒酱、花椒粉、豆豉酱、香糟卤、沙茶酱、红葱香酱、金兰油膏、普宁豆酱、上海辣酱油、糟辣椒、马拉盏、保宁醋等，基本上覆盖了我国的南、北地区以及一些沿海地区。这些味通传奇的调味品各有特色：1.普宁豆酱是潮汕地区的特色调味品，既可以作为蘸酱，也可以作为烹饪调料。2. 上海辣酱油虽然名为酱油，但其实并不含大豆，而是以洋葱、黄芥子等为主要原料，是上海地区的特色调味品，适用于炸猪排、排骨年糕等菜肴。3. 红葱香酱是台湾的特色调味品，可以用于炒菜、拌面、炖汤等。4.糟辣椒是贵州的特色调味品，常用于腌制菜品、拌菜、炒菜、蘸水等。5.马拉盏是港澳地区的特色调味品，常用于炒时蔬，特别是和空心菜是绝配。6.沙茶酱是闽南地区的特色调味品，常用于沙茶面、沙茶炒蟹、沙茶牛肉等菜肴。这些味通传奇的调味品适合应用在各种烹饪场景中，无论是炒菜、拌面、炖汤，还是腌制菜品、拌菜、炒菜、蘸水，都可以根据个人口味选择合适的调味品来提升菜肴的口感和风味。总的来说，味通传奇的调味品具有浓郁的地方特色，适合喜爱尝试不同风味菜肴的食客。
