乙二胺四乙酸二钠（EDTA-2Na）是一种重要的螯合剂，广泛应用于多个领域。在工业上，它常用于金属的提取和回收，以及水处理过程中的重金属离子去除。在实验室中，EDTA-2Na常用于蛋白质和核酸的纯化，以及一些生物化学反应。此外，它还被用作食品和化妆品的添加剂，以及药物的合成中间体。关于乙二胺四乙酸二钠的制备方法，可以参考专业的化学文献和资料，但请注意，任何化学物质的制备和使用都应当在专业人士的指导下，严格遵守相关的安全规定。
