根据检索材料，“全日制普通高校本科及以上学历”是否包括专升本需要分情况讨论：
一、统招专升本（普通高校专升本）属于全日制本科
- 学历性质：统招专升本通过省级统一考试选拔，学生进入普通高校全日制学习2年，毕业后颁发全日制普通高等教育本科毕业证，标注“专科起点”但学历性质与高考统招本科一致
。
2. 政策认可：教育部明确规定，统招专升本学历属于全日制普通本科，可报考要求“全日制本科”的岗位，如公务员考试。
3. 社会应用：虽毕业证注明“专科起点”，但法律效力与普通本科相同，考研、考公、就业享受同等待遇。
二、非统招专升本不属于全日制本科
成人教育专升本（如自考、成考、网络教育等）属于非全日制学历，毕业证标注“成人高等教育”或“专科起点”，不能归类为全日制普通高校本科学历
。
三、关键区分点
- 招生对象：统招专升本仅限专科应届毕业生报考，需通过省级统考；非统招面向社会考生，无需全日制学习。
- 学历标注：统招专升本毕业证注明“专科起点本科”，但属于全日制；非统招标注“成人教育”或“自学考试”。
- 政策限制：部分单位可能明确要求“高考统招本科”，排除专升本学历，需以具体招聘公告为准。
结论
若专升本为统招（普通高校专升本），则属于“全日制普通高校本科”；若是成人教育专升本，则不符合要求。建议在应聘时核实单位对“全日制本科”的具体定义。